Евреи собираются у постели умирающего человека. Если он в сознании, то произносит в последние минуты жизни молитву покаяния, Шма. Быть рядом с умирающим в момент его смерти, закрыть ему глаза, считается проявлением самой высокой добродетели. После присутствующие произносят благословение, надрывают край одежды в знак горя.

В иудаизме с момента смерти до момента погребения всех пребывающих в трауре называют "онан". Главная их задача – организовать похороны. Еврейские законы не признают кремации. Чтоб похоронить умершего поскорее, онана освобождают от выполнения всех положительных заповедей. Евреи не допускают откладывание похорон. У тела усопшего до похорон всегда должны находиться люди, даже если это морг.

После засвидетельствование смерти врачом, работники хевра кадиша начинают готовить тело к погребению. Тело должно быть тщательно омыто. Если есть возможность, то окунают его в микву. Мужчина омывает мужское тело, а женщина – женское. После его заворачивают в саван из льна. Обычно мужчин хоронят в таллите, в котором у него проходили молитвы при жизни. После тело помещается в неполированный и деревянный простой ящик без внутренней обивки и медных ручек. Ангел смерти в иудаизме уравнивает бедных и богатых.

Церемония похорон довольно проста. За несколькими псалмами прочитывают вслед краткую молитву. Она восхваляет Бога, который дарить жизнь, а после лишает ее. Краткую речь об усопшем может произнести раввин. Недопустимо вести на кладбище посторонние разговоры. Это будет проявлением крайнего неуважения. Сефарды семь раз обходят гроб перед его захоронением, читают молитвы, просят ангелов сопроводить душу умершего. После гроб опускается в могилу, засыпается землей. Раввин произносит слова утешения для пребывающих в трауре. Перед тем, как покинуть кладбище, все моют руки. С данного момента скорбящий становится авель – длительно скорбящим. По возвращению с похорон всем подается еда. Она состоит из крутых яиц, которые символизируют неспособность все, кто в трауре, выразить горе.

Первая неделя после похорон называется Шива. Этот период характеризуется глубоким трауром. Все авелим не выходят из собственного дома без надобности. Три раза в день члены общины и друзья приходят, чтобы помолиться за душу умершего. Мужчины в трауре произносят каддиш. Это признание величия Бога, молитва о том, чтобы наступил всеобщий мир.

Во все дни Шива, помимо Шаббата, когда скорбь запрещена, сидят скорбящие на низких стульях. Им не разрешено состригать волосы, ногти. Если соблюдающий траур болеет, ему мешают волосы или ногти, то запрет снимается. В доме все зеркала накрывают, чтобы от скорби не отвлекало собственное отражение. Запрещены супружеские отношения. В трауре музыку не слушают, не носят кожаной обуви. Свеча горит целые сутки. Друзья приходят в дом, чтобы выразить свои соболезнования, поговорить с тем, кто находится в трауре. Гостей хозяева не угощают. Считается неправильным брать что-то у скорбящего. Когда неделя заканчивается, то все выходят из дома, начинают заниматься обычными делами.

Первый месяц траура именуют Шлошим. В него включена неделя шива. С шива заканчивается период глубокого траура. Скорбящие не сидят на низких стульях, стригут ногти. Несколько позже разрешается стричь волосы. В синагоге мужчина произносит каждый день каддиш. После шива в любой моментможет быть установлено надгробье. Некоторые специально это делают в конце шлошим. А некоторые откладывают это на год. Серфады покрывают всю могилу каменными плитами. В изголовье памятник не устанавливается.