Спустя десять дней, после того как наступил новый год, иудеи начинают отмечать Йом Кипур. Это день, когда искупают грехи и день Высшего суда. Во время этого дня нельзя ничего делать, нужно только анализировать свои помыслы и поступки, а так же нужно каяться. По окончанию этого Судного дня каждый иудей своим деяниям получает оценку.

Йом Кипур в каждый год приходит по своим расчетам. Йом Кипур проходит в месяц тишрей, который символизирует, согласно календарю евреев, начало года. Йом Кипур заканчивает десять дней покаяния. Евреям нужно соблюдать определенные традиции во время Йом Кипура. Интересно то, что в этот праздник в синагогу приходят даже светские евреи, которые вообще не соблюдают ни предписания, ни законы. Это традиция иудаизма, еще можно сказать, что это закон иудаизма. Таким образом, за эти 9 дней очищается от греха человек в иудаизме.

Йом Кипур является самым торжественным днем в году. В этот день работать нельзя, поэтому в такой день в Израиле, а точнее на улицах городов этой страны, вы не увидите автомобилей, и не найдете ни одного открытого магазина. В этот день даже общественный транспорт и радиостанции и телевизионные станции прекращают свою работу.

Как и все остальные праздники евреев, этот начинается после того, как зайдет солнце. За день до праздника, евреи должны сделать определенные обряды. Обычай Капарот, так называемый иудейский обряд искупления, тоже входит в число этих обрядов. Чтобы совершить обряд искупления необходимо взять петуха или курицу и отнести к Шойхету птицу. Шойхет - это ритуальный резник. После этого нужно подарить деньги бедным. Денег дарят столько, сколько стоит птица. Так обряд проходил раннее, а сегодня этот обряд проходит без курицы, деньги берут и произносят такую фразу "Цдакой будут эти деньги", и после этого эти деньги отдают нищим.

После этого обычая идет утренняя молитва, которая называется шахрит, потом наступает первая трапеза, которая зовется миква, затем идет минха это так называемая дневная молитва, а потом наступает трапеза прерывающая. За день перед праздником Йом Кипур все евреи после совершения утренней молитвы стараются раздать все свои долги, а так же они должны выполнить обеты, соблюдать иудейские законы. На протяжении всего дня нужно просить прощение у всех, а так же прощать всех.

После всего этого, для первой трапезы накрывают стол. И в этот день отказываться от еды нельзя, так же как и в сам праздник нельзя принимать пищу. В этот день необходимо есть больше, чем обычно.