Грузинские евреи - это группа этнолингвистических евреев. В грузинской литературе есть термин как грузинские евреи, и он использовался в одиннадцатом веке. Но в девятнадцатом веке этот термин стал достаточно распространенным в Российской империи. Они так же, как и другие люди, ходят в салоны, дамы красят ногти, мужчины говорят о рыбалке, и при этом соблюдают традиции.

Согласно грузинской исторической традиции, есть мнение, что самые первые евреи приехали в Грузию после того как произошло завоевание Иерусалима. Таким образом, они распространились по всей Грузии. Уже в начале двадцатого века в некоторых поселках и городах как у Цхинвали, грузинские евреи были основной частью населения. Цхинвали стал еврейским кварталом.

Согласно мнению Леонида Эйчиса, в Грузии еврейская община никогда не подвергалась преследованиям, ущемлением этнических и религиозных прав со стороны грузин. В 188-м году, в сентябре месяце в Грузии достаточно распространенным стал праздник 2,600-летие совместное проживание еврейских и грузинских народов.

По большей части грузинские евреи разговаривают на грузинском языке, также для письменности они используют грузинский алфавит. Следует отметить, что среди торговцев появился жаргон - киврули, и он является смесью иврита и грузинского.