День рождения Ребе

News image

Что случилось в еврейской истории 11 числа весеннего месяца нисана? «Й...

Еврейская духовная элита в Испании

News image

Главным раввином Сарагосы стал ученик Рана. Звали его Риваш. Еще...

«Видеть» Б-га

News image

Любавичский Ребе любил рассказывать историю о пятилетнем мальчике и 99-летнем ст...



Шоколад ручной работы

Сегодня в Интернете без проблем можно найти рецепт шоколада и его производство давно стало автоматизированным. Из-за этого многие шоколадные изделия утратили шарм и волшебство. Некоторые мастерские чтобы сохранить настоящий вкус шоколада стараются всеми силами вновь возродить традиции ручного приготовления. Популярность магазинов шоколада очень большая. Сейчас мы расскажем, чем отличаются шоколадки, приготовленные на производстве, и ручной работы.

Главные отличия:

  • Для приготовления конфеты ручной специалисты станут использовать только натуральные компоненты;
  • В шоколаде ручной работы не будет консервантов, поэтому такие конфеты максимально можно хранить до 2-х месяцев;
  • Магазинный шоколад будет готов к потреблению на протяжении года;
  • Шоколад ручной работы может иметь необыкновенные вкусовые сочетания также и ароматы;
  • Каждый мастер будет искать индивидуальный подход к покупателю и обязательно станет учитывать вкусовые предпочтения;
  • Шоколад ручной работы создается из качественного шоколада известных марок;
  • Когда мастер вручную изготавливает шоколад, он будет уделять много внимания качеству продукта, при этом меньше внимания уделяет количеству.

Особенности

Среди важных качеств шоколада ручной работы, как вы понимаете, это натуральность и сравнительно недолгое хранение. Только не все шоколадные мастерские, которые готовят шоколадные конфеты, строго придерживаются правил хранения натуральных сладостей. Все желают уменьшить итоговую цену конфет, поскольку это помогает привлечь больше покупателей, поэтому могут использовать дешевый шоколад вместо качественного кондитерского шоколада.

Чтобы понять, что купили качественный шоколад ручной работы, его необходимо немного подержать в руках, он начнет быстро таять, точнее натуральный шоколад тает при температуре +20 градусов.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Иудаизм сегодня

Молчание – золото

News image

Прежде чем ответить на этот вопрос, необходимо пояснить, что под злословием в Устной Торе понимаются не просто распространение недостоверных или ло...

Авторизация



Великие иудеи

БЕННИ ГУДМЕН

News image

Известный в народе как «король свинга» (а среди музыкантов его эпохи по инициалам «БГ»), Бенни Гудмен был больше чем просто ве...

БЕНДЖАМИН ДИЗРАЭЛИ

News image

Подобно богатому банкиру Сидонии из его романов «Конингсби» и «Танкред» Бенджамин Дизраэли, граф Биконсфилд, первый еврей — премьер-министр Англии, был си...

БАРУХ ДЕ СПИНОЗА

News image

Во времена Рембрандта жил в Амстердаме скромный и вежливый юноша, изучавший талмудистский закон и Священное Писание. В возрасте же двадцати че...

Справочник иудаизма

СВИТОК ТОРЫ (Сейфер Тора)

Тора* (Пятикнижие) написана на свитке пергамента и называется Книгой Торы (Сейфер Тора), или просто Книгой. С Т. читают публично в Су...

КАНТИЛЛЯЦИОННЫЕ ЗНАКИ (Таамей hа-микра)

Знаки, обозначающие краткие мелодические формулы для библейских текстов, в соответствии с традицией, регулирующие изменение интонации при чтении и определяющие связь сл...

УДАЛЕНИЕ ПТИЦЫ ИЗ ГНЕЗДА (Шилуах hа-кен)

Мицва* — удалить птицу от гнезда прежде, чем забрать птенцов ее или яйца. И сказано: Если попадется тебе птичье гн...