Рабби Шимон бен Халафта

News image

Рабби Шимон бен Халафта – один из законоучителей переходного времени ме...

Марсель Марсо

News image

В 1923 году, 22 марта родился знаменитый Марсель Марсо (на...

Ездра

News image

Ездра (ивр. עֶזְרָא‎, Эзра — около VI века до н. э....



Из чего делают портвейн 777

Если внимательно изучить состав портвейна 777 он вполне может напугать даже опытного человека. На сегодня настоящий портвейн 777 цена которого соответствует качеству имеет сложный рецепт, и способ изготовления станет отнимать много времени. Только времени было недостаточно у советских мастеров, поэтому они решили упростить традиционный рецепт, чтобы конечный продукт стал дешевле. В составе этого напитка будет присутствовать не коньячный спирт, а самый простой зерновой, его использовали как «крепитель» напитка. Отлично когда мастера использовали спирт высокой степени очистки, порой вино портвейн 777 определенное время выдерживали в качественных дубовых бочках.

Самый плохой портвейн изготавливали их неизвестного спирта либо использовали виноградный сок. В итоге в «ядерную смесь» засыпали дубовые стружки, после чего напиток подогревали чтобы он получил коньячный тон как настоящий портвейн. Некоторые вовсе разливали смесь из сока и спирта по бутылкам и отправляли их в продажу. Портвейны, которые были выполнены данным способом, были отнесены к крепленым винам и давали им названия «Золотистый», «Как дам!», и.т.д.

Портвейн 777 это ординарное крепленое вино, у которого качество немного лучше. Подобным напиткам часто присваивали номера. Все люди, которые пили номерные портвейны, считались настоящими интеллигентами.

«Культура» потребления

Во время СССР приобрести портвейн 777 можно было без проблем, при этом культура его потребления можно сказать что соответствовала принципу приготовления. Например, в Португалии портвейны были принято поддавать в бокалах-«колокольчиках», вот в нашей стране его разливали в граненые стаканы. Многие люди запомнили что настоящим «символом века» были остатки засохшего портвейна в пластиковом стакане. Европейцы к определенному типу портвейна выбирали закуску, достаточно распространенными стали груши, цитрусовые, яблоки и остальное.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Иудаизм сегодня

Молчание – золото

News image

Прежде чем ответить на этот вопрос, необходимо пояснить, что под злословием в Устной Торе понимаются не просто распространение недостоверных или ло...

Авторизация



Великие иудеи

БЕННИ ГУДМЕН

News image

Известный в народе как «король свинга» (а среди музыкантов его эпохи по инициалам «БГ»), Бенни Гудмен был больше чем просто ве...

БЕНДЖАМИН ДИЗРАЭЛИ

News image

Подобно богатому банкиру Сидонии из его романов «Конингсби» и «Танкред» Бенджамин Дизраэли, граф Биконсфилд, первый еврей — премьер-министр Англии, был си...

БАРУХ ДЕ СПИНОЗА

News image

Во времена Рембрандта жил в Амстердаме скромный и вежливый юноша, изучавший талмудистский закон и Священное Писание. В возрасте же двадцати че...

Справочник иудаизма

ПСАЛМЫ (Тегилим)

Песни восхваления - одна из книг Священного Писания. Во всех книгах Священного Писания Бог обращается к человеку. В книге П. душа че...

ШАББАТ ХАЗОН

Суббота, предшествующая посту Тиш'а бе-Ав*, называется Ш.Х. ( Суббота видения ), по названию гафтара Хазон Иешаягу ( ...

АДАР

Двенадцатый месяц при исчислении от Нисана* и шестой месяц при исчислении, принятом в наши дни - от месяца Тишри*. Его со...