О Гилеле

News image

Гилель (3648-3768 / 112 г. до н.э. – 8 г...

РЕШ ЛАКИШ

News image

Рабби Шимон бен Лакиш (иначе Реш Лакиш) – один из дв...

Где ты?

News image

В 1798 году раввин Шнеур Залман из Ляд был заключен в ...



Выбираем кофе в зернах

На кофейные зерна необходимо обращать должное внимание, если вам важен вкус готового кофе. Бобы превосходного качества помогут приготовить качественный напиток. Но, учитывая какое большое количество кофейных зерен есть в продаже, выбрать хорошие очень трудно. Поэтому предварительно необходимо узнать, как выбирать хорошие кофейные зерна.

Самые распространенные сорта это «Robusta» и «Arabica». Например, кофе Арабика, по мнению специалистов, самый хороший, при этом и Робуста заслуживает внимания. Остальные разновидности как «Stenophylla» и «Liberica» не столь хорошие, поэтому не пользуются спросом. Вы можете кофе в зернах купить хорошего качества, если обратитесь к проверенным поставщикам.

Покупая кофейные зерна, необходимо поинтересоваться их географическим происхождением. К примеру, кофе Арабика, который растет в Ииндии, будет иметь совершенно другой вкус, нежели зерна, собранные в Центральной Америке. Порой в одной области можно собрать кофейные зерна с разным ароматом. Поэтому очень важно узнать, где был собран продукт, и какой у него аромат. На качество кофейных зерен оказывает сильное влияние обжарка.

Когда вы определитесь с типом и источником кофейных зерен, стоит брать во внимание следующие рекомендации, которые укажут вам, что кофе отличного качества:

  • Необходимо понять, какой аромат вам по душе, он может быть: насыщенным, мягким, ореховым, цветочным, винным и т.д. Выберите тот, который вам нравится;
  • Чтобы напиток имел превосходный вкус, следует приобретать свежеобжаренные зерна;
  • Бобы отличного качества должны, как выглядеть, так и пахнуть максимально аппетитно;
  • Перед тем как купить кофейные зерна, их стоит попробовать на вкус;
  • Важно чтобы кофейные зерна не были расколоты либо разбиты. Если бобы поврежденные, тогда не могут дать напитку хорошее качество.

Вышеуказанные советы помогут выбрать самые хорошие кофейные зерна.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Иудаизм сегодня

Молчание – золото

News image

Прежде чем ответить на этот вопрос, необходимо пояснить, что под злословием в Устной Торе понимаются не просто распространение недостоверных или ло...

Авторизация



Великие иудеи

БЕННИ ГУДМЕН

News image

Известный в народе как «король свинга» (а среди музыкантов его эпохи по инициалам «БГ»), Бенни Гудмен был больше чем просто ве...

БЕНДЖАМИН ДИЗРАЭЛИ

News image

Подобно богатому банкиру Сидонии из его романов «Конингсби» и «Танкред» Бенджамин Дизраэли, граф Биконсфилд, первый еврей — премьер-министр Англии, был си...

БАРУХ ДЕ СПИНОЗА

News image

Во времена Рембрандта жил в Амстердаме скромный и вежливый юноша, изучавший талмудистский закон и Священное Писание. В возрасте же двадцати че...

Справочник иудаизма

ПЕА (КРАЙ)

П. — один из пяти видов даров, которые Тора* повелевает давать бедным, как сказано: А когда будете жать жатву на...

ШВАТ

Одиннадцатый месяц, считая от Нисана*, и пятый, считая от Тишри*. Шват насчитывает тридцать дней. В пятнадцатый день месяца Шват празднуется Н...

ЧЕТЫРЕ ВОПРОСА, или Чем отличается... (Арба кушй

Ч. В., которые задает сын отцу во время Пасхального сейдера* — об особых обычаях, принятых в этот вечер. В трактате Пс...