Рабби Шнеур-Залман из Ляд

News image

Историк Шмуэль-Аба (Самуил) Городецкий (1871, Малин, Киевская губерния – 1957, Те...

Ункулос

News image

Ункелос — праведный гер, переводчик Торы на арамейский язык (а по...

Раби Зелиг-Реувен бар Цви-Гирш Бенг

News image

Раби Зелиг-Реувен бар Цви-Гирш Бенгис (5624—5713 /1864—1953/ гг.) — выдающийся за...



Как можно определить качество кофе

27.02.2016 17:47

Если приобретаете кофе в зернах, тогда установить качество будет не так трудно. Чем выше в составе кофе окажется количество арабики, тем качественнее будет напиток. Есть возможность визуально отличать арабику от робусты. Ведь зерна арабики имеют продолговатую форму, в длину примерно 9-15 миллиметров, ну а зерна робусты окажутся значительно мельче и обладают более округлой формой.

Но молотый кофе будет значительно сложнее визуально оценить по качеству. Поэтому обратите внимание, если в нем не присутствует посторонних примесей, которые будут отличаться от основного цвета. Выбирая в магазине данези или другой кофе, главное – обращаться к проверенным поставщикам. Самый легкий метод чтобы проверить качество приобретенного молотого кофе это - насыпать в емкость с холодной водой, кофе обязательно должно оставаться сверху вот примеси спустя недолгое время обязательно осядут на дно.

Приобретая молотый кофе, никогда не покупайте очень большие упаковки, поскольку во время хранения кофе станет терять аромат. Лучше всего выбирайте кофе, которое находится в жестяных банках либо вакуумных брикетах. Исключительно в этой ситуации вы сможете успешно сохранить вкус кофе.

У молотого кофе на упаковке непременно должно указываться число, когда выполнялась обжарка кофе, его срок годности и, конечно же, состав. Каждый натуральный кофе никогда не будет стоить дешево. Но в любом случае цену не стоит считать определяющим фактором, ведь на неё станет влиять помимо качества кофе еще и месторасположение плантации, сорта и остальные факторы. Все элитные сорта кофе будут иметь необыкновенный вкус, поэтому они будут стоить сравнительно дорого. Среди самых знаменитых дорогостоящих кофе можно выделить Jamaica Blue Mountain Coffee, который станет отличаться необычайным вкусом с изумительными оттенками рома.




Читайте:


Иудаизм сегодня

Молчание – золото

News image

Прежде чем ответить на этот вопрос, необходимо пояснить, что под злословием в Устной Торе понимаются не просто распространение недостоверных или ло...

Авторизация



Великие иудеи

БЕННИ ГУДМЕН

News image

Известный в народе как «король свинга» (а среди музыкантов его эпохи по инициалам «БГ»), Бенни Гудмен был больше чем просто ве...

БЕНДЖАМИН ДИЗРАЭЛИ

News image

Подобно богатому банкиру Сидонии из его романов «Конингсби» и «Танкред» Бенджамин Дизраэли, граф Биконсфилд, первый еврей — премьер-министр Англии, был си...

БАРУХ ДЕ СПИНОЗА

News image

Во времена Рембрандта жил в Амстердаме скромный и вежливый юноша, изучавший талмудистский закон и Священное Писание. В возрасте же двадцати че...

Справочник иудаизма

ТАМУЗ

Название четвертого месяца года, считая от Нисана*, и десятого, считая от Тишри*. Название его, как и названия большинства других месяцев, пр...

НЕИМУЩИЕ И НИЩИЕ (Эвйоним вааниим)

Многочисленные законы и заповеди Торы направлены на поддержку бедняка; но в среде народа Израиля, в его стране, всё же были не...

ПАСХАЛЬНЫЙ СЕЙДЕР (Седер лейл Песах)

Есть особая прелесть в трапезе ( сейдере ), которая устраивается в каждом еврейском доме и в общественных залах в ночь на...